Un abbraccio familiare tra vino, natura e cultura
Il 20 ottobre 2024, alle ore 11:30, la cantina Terra Costantino a Viagrande sarà la protagonista della sesta tappa di VersanteEst 2024, un appuntamento unico che abbraccia il tepore dell’autunno siciliano. Mentre si avvicina la tanto attesa VersanteFest del 30 novembre al SAL di Catania, questo evento offrirà un assaggio di ciò che rende speciale la stagione autunnale: vino, gastronomia e tradizione in una cornice suggestiva.
Un appuntamento di gusto e tradizione
Questa tappa di VersanteEst sarà diversa dalle altre, poiché si svolgerà durante il giorno, sotto il caldo sole autunnale, anziché di sera. Terra Costantino, la prima azienda vitivinicola biologica dell’Etna, offrirà il suo meraviglioso paesaggio come sfondo per una giornata dedicata a chiunque, dalle famiglie ai giovani, alla ricerca di un’esperienza indimenticabile. Il programma prevede una passeggiata attraverso la vigna, una visita alla cantina e allo storico palmento del 1699, tutto accompagnato dalla musica di Alessandro Castagna.
Tra vino e storia: la magia di Terra Costantino
Dietro il nome Terra Costantino si cela una lunga storia di passione per la terra e per il vino. Fondata oltre quarant’anni fa, l’azienda ha recuperato una vigna storica a Viagrande, dove oggi sorge una cantina che guarda al Mediterraneo. Un luogo dove le tradizioni si fondono con l’innovazione, e dove il passato si respira in ogni angolo, soprattutto nel maestoso palmento settecentesco.
La cantina, immersa tra le vigne e realizzata con moderne tecniche di bioarchitettura, è un esempio di come il territorio etneo possa essere celebrato con rispetto e dedizione. Qui, la produzione segue un regime biologico rigoroso, con le vigne circondate da un vero e proprio giardino siciliano, dove oltre venti specie di alberi da frutto convivono armoniosamente.
Una giornata di vino, musica e condivisione
L’appuntamento del 20 ottobre non è solo un’occasione per scoprire i segreti di Terra Costantino, ma anche per vivere una giornata di condivisione e convivialità. La Cucina ManiPura di Valentina Rasà accompagnerà la degustazione dei vini delle 19 cantine presenti, regalando un’esperienza gastronomica unica, mentre la musica dal vivo creerà un’atmosfera incantevole.
Il racconto del territorio attraverso il vino
«Siamo felici di ospitare la sesta tappa di VersanteEst – racconta Fabio Costantino della cantina Terra Costantino – un progetto che unisce tradizioni e nuove amicizie, unendo persone accomunate dalla passione per il vino e il territorio». Anche Domenico Costa, della cantina Oro d’Etna, sottolinea l’importanza di questi momenti di incontro: «Raccontiamo le nostre storie, attraverso il vino, e lo facciamo insieme, in uno spirito di amicizia e condivisione».
Prenotazioni e informazioni
L’appuntamento è fissato per domenica 20 ottobre 2024 alle ore 11:30, presso Terra Costantino, in via G. Garibaldi 417, a Viagrande. La giornata sarà arricchita da musica, cibo e soprattutto vino, con la possibilità di degustare i prodotti locali in un’atmosfera di relax e convivialità.
Prezzo per persona 50 euro i bambini fino a 12 anni pagano 20 euro. Il pranzo a buffet e banco d’assaggio con le 19 cantine del progetto.
Info e prenotazioni: 375 630 3991
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