Tutto pronto a Santa Ninfa per la Sagra della Salsiccia, due giorni di degustazioni, musica e spettacoli in programma il 5 e 6 agosto lungo il corso del paese.
L’appuntamento, promosso dall’amministrazione comunale, ha l’obiettivo di far conoscere e valorizzare i prodotti tipici del territorio, in particolare la tipica salsiccia di Santa Ninfa. I protagonisti saranno ovviamente le eccellenze gastronomiche e i loro produttori, a cominciare dal panino con salsiccia arrosto.
Dalle 19.00 negli stand troverete tantissime prelibatezze: dalle busiate con il pesto, la salsiccia e i pomodori secchi agli hamburger di pasta di salsiccia, passando per i ravioli con salsiccia, arancine con ragù di salsiccia, quelle con funghi, friarielli e salsiccia, la salsiccia a punta di coltello e le spadellate con sugo di salsiccia, la pizza con salsiccia, le pietanze venezuelane con la salsiccia e le pannocchie arrosto, patate a spirali e girasoli.
Ma non solo: presenti anche pietanze pensate per i celiaci, sempre condite con la tipica salsiccia. Infine spazio anche ai dolci tipici, frutta fresca e poi al beverage.
Ad allietare le due serate tanta musica live, mentre la serata finale di domenica si conclude con uno spettacolo di giochi pirotecnici.
