Appuntamento ad Aci Trezza, venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 giugno e poi venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 luglio con la Sagra del Pesce Spada.
Anche quest’anno, su quattro grandi griglie, verrà cucinato del buon pesce spada, uno dei prodotti locali per eccellenza. Pescato dalle “spadare” trezzote, sarà poi condito con olio, limone, origano, sale ed insalata fresca. Il tutto sarà accompagnato dall’immancabile bicchiere di buon vino bianco insieme al pane di casa e da una bibita ghiacciata.
Ed infine, sulla scia del grande successo di pubblico degli anni passati, si terrà la mostra dell’artigianato e dei prodotti tipici locali. Farà da cornice allo splendido scenario del Lungomare dei Ciclopi e dell’incantevole sfondo della marineria, con l’isola Lachea e i faraglioni dei Ciclopi.