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La Sagra della Muffuletta a Poggioreale: un sabato di degustazioni

25 Novembre 2023
Poggioreale
Piazza Elimo
Dalle 10.00
Ingresso gratuito
sagra della muffuletta

Si rinnova l’appuntamento a Poggioreale con l’VIII Sagra della Muffuletta sabato 25 novembre. La kermesse è organizzata dall’Associazione Turistica Pro-Loco Elimo di Poggioreale, in collaborazione con il comune di Poggioreale e con il patrocinio dell’Unione Comuni Vale del Belice.

“Liscia come l’olio…” è il motto dell’iniziativa che si svolgerà a piazza Elimo dalle 10.00: si comincia con l’apertura degli stand e l’inizio della degustazione della muffuletta, la caratteristica focaccia a forma circolare che viene condita con l’olio d’annata, sale, pepe e finocchio selvatico.

Obiettivo della Sagra è quello di promuovere e valorizzare i prodotti tipici locali: oltre alla muffuletta, i visitatori potranno degustare anche altri prodotti tipici locali, tra cui vino, formaggi, olive, infigghiulata (pastella condita con salsiccia, cipolla, pepe) ed altri prodotti tipici del territorio.

In programma anche l’esposizione di prodotti artigianali, momenti di musica e animazione. Alle 18.30 è prevista l’esibizione del gruppo Zagara ‘N Ciuri – in canti e cunti della vecchia e nuova tradizione siciliana.

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