Anche quest’anno a Favara torna la Sagra dell’Agnello Pasquale, che celebra il dolce tipico della festività a base di pasta di mandorle e pistacchi dalla caratteristica forma di agnello.
La manifestazione, giunta alla sua XXVesima edizione, si svolgerà dal 5 all’8 aprile, con un programma ricchissimo. Un calendario con convegni, mostre, esibizioni folkloristiche, concerti e ovviamente degustazioni che richiameranno visitatori, turisti e golosi da ogni parte dell’isola.
Alla preparazione del dolce tipico di pasta di mandola prenderanno parte i pasticceri locali: durante la Sagra dell’Agnello Pasquale che riproporranno questa delizia, simbolo della città di Favara ed esportato in tutto il mondo.
